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李基銘的影音頻道 李基銘主持人 廣播之神 本集主題:麥田金的軟糖解密:掌握糖漿、水分、溫度、甜度製作關鍵,從基礎脆糖到風味軟糖,50款職人級完美配方全解析 訪問作者:麥田金 內容簡介: 烘焙名師麥田金獨家傳授! 手作軟糖終極寶典 從新手到創業,配方技術全公開... | By 李基銘的影音頻道 | Facebook

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